2014年08月20日

二番茶終了



 暦の上では秋。残暑の厳しい日が続いておりますが、茶園ではトンボが飛ぶ姿が見られ、秋の気配を感じます。二番茶が終わり、早2か月が経とうとしています。今年の2番茶は例年になく収穫が多く、朝まで製造する日が続きました。朝焼けの富士山が格別にまぶしく見えました。  

Posted by さすらいの茶師 at 11:30Comments(0)茶園の様子

2014年05月17日

一番茶終了



 前回、初出荷の様子をお伝えしたのですが、そのまま最盛期に突入し、八十八夜を迎え、14日に無事一番茶の生産を終了しました。今年のお茶は、気候の影響でしょうか、例年より収量が少なく、苦難の年でしたが、お茶摘みさんをはじめ、家族や関係者にお病気、怪我、がなかったことが何よりです。
 お茶刈りの合間には、11日の日曜日に
静峰園 椿の里
http://www.seiho-en.com/
の山のマルシェに出店したり、大忙しでした。
 さて、本日5月17日(土)は、
南部じまん市
http://www.ja-shizuoka.or.jp/shizuoka/jimaniti/jiman1-3.htm

で店頭試飲販売を行っております。正午までの予定ですが、お近くの方はお立ち寄りください。新茶を無料でサービスしております。
  

Posted by さすらいの茶師 at 10:49Comments(0)茶園の様子

2014年04月25日

初出荷2014



 今年の新茶第1号です。富士山風に盛り上げてみました。  

Posted by さすらいの茶師 at 09:52Comments(0)製茶の様子

2014年04月24日

新茶初取引2014



 昨日、静岡茶市場において初取引のイベントが行われました。茶師も初荷を出荷してきました。写真は、ゆるキャラ「ちゃっぴー」です。
  

Posted by さすらいの茶師 at 09:58Comments(0)呈茶イベント

2014年04月23日

初摘み2014



 みなさん、お待たせしました。天候が回復し、昨日から新芽を摘み取りはじめました。今年の冬は非常に寒かったのですが、3月に入ってから暖かい日が続き早まりました。ここ数日は肌寒い日が続いており、結果、平年並みの生育状況です。冬寒かったので、じっくり休眠て栄養を蓄えた新芽が伸びてきした。今年の新茶のおいしさは保証しますよ。  

Posted by さすらいの茶師 at 09:43Comments(0)茶園の様子

2014年01月07日

謹賀新年2014



 みなさん、あけましておめでとうございます。
 年末は餅つきで、忙しく過ごさせていただきました。年が明けて、サッカー少年団の初蹴り会、初詣など、ゆっくり過ごしました。その間、ブログの方がおろそかになってしまいました。
 新年の我が家の話題の中心は、息子がサンタさんからもらった仮面ライダーガイムのロックシードです。
  

Posted by さすらいの茶師 at 07:49Comments(0)さすらいの休日

2013年11月09日

世界お茶まつり2013第2日



 「世界お茶まつり2013」は2日間終わりました。残すところは、今日、明日の2日間です。さすらいの茶師の担当は終わりましたが、いろいろなお茶を試飲できます。ぜひ、みなさま静岡市駿河区にあるグランシップにお越しください。  

Posted by さすらいの茶師 at 07:25Comments(0)呈茶イベント

2013年11月08日

世界お茶まつり2013初日



 「世界お茶まつり2013」が始まりました。さすらいの茶師は、「日本茶新銘茶紀行2013」の一席を7、8日の両日担当しています。初日にもかかわらず、大勢の来場者で休む間もありませんでした。今日も忙しくなりそうです。
 全部で6席あり、静岡県内のいろいろなお茶を入場料500円でお菓子付きで味わうことができます。茶師は日本平のお茶を入れます。ぜひ、みなさま静岡市駿河区にあるグランシップ3階南側のホワイエにお越しください。
  

Posted by さすらいの茶師 at 06:38Comments(0)呈茶イベント

2013年11月07日

世界お茶まつり2013開催



 タクシーツアーは11月1日から始まり、早速3日(日)に6名のお客さまが山形からお見えになりました。少し曇っていたので、富士山がが薄っすら見える程度で残念でしたが、じっくりお茶を味わってから、次の目的地に向かわれました。
 さて、本日から静岡市駿河区グランシップで「世界お茶まつり2013」が始まります。さすらいの茶師は、「日本茶新銘茶紀行2013」の一席を7、8日の両日担当します。全部で6席あり、静岡県内のいろいろなお茶を入場料500円でお菓子付きで味わうことができます。茶師は日本平のお茶を入れます。ぜひ、みなさま3階南側のホワイエにお越しください。
  

Posted by さすらいの茶師 at 06:06Comments(0)呈茶イベント

2013年10月31日

タクシーツアー取材



 11月1日(金)より、静岡市内のタクシー会社で茶農家をめぐるツアーが始まります。さすらいの茶師の製茶工場もお客さまの希望によって見学できるコースに組み込んでいただきました。日本平山頂、久能山東照宮、登呂遺跡、三保の松原などの観光地と茶農家を巡るツアーです。報道関係者に何度も製茶工場に足を運んでいただきました。
 さて11月7日(木)からは世界お茶まつりが静岡市駿河区池田のグランシップで開催されます。茶師も7、8日の両日、3F南側のホワイエというところで、日本茶インストラクター協会静岡県支部のブースで呈茶します。是非、遊びに来てください。
  

Posted by さすらいの茶師 at 08:55Comments(0)呈茶イベント

2013年07月30日

日本平茶フェア2013夏



 7月27日(土)、
南部じまん市
http://www.ja-shizuoka.or.jp/shizuoka/jimaniti/jiman1-3.htm

で行った日本平茶の冷茶フェアは盛況に終わりました。駿河区日本平地区は、茶産地としては狭い地域ですが、煎茶、深蒸し煎茶、かぶせ茶といろいろな種類のお茶を、各生産者が工夫を凝らして作っています。定期的に開催しますので、ぜひ、こういった機会に飲み比べてみてください。
 さて、昨日からの雨が上がり、今日は一段と厚くなりそうです。この暑さ、しばらく続きそうです。体調管理を万全にして、農作業に取り組みます。

 
  

Posted by さすらいの茶師 at 08:53Comments(0)呈茶イベント

2013年07月27日

二匹目の主



 本日、7月27日(土)、
南部じまん市
http://www.ja-shizuoka.or.jp/shizuoka/jimaniti/jiman1-3.htm

で冷茶フェアがあります。駿河区日本平地区のお茶がいろいろ試飲できます。是非、飲み比べてみてください。もちろん、販売もしています。午前中で試飲は終了しますので、お早めにお越しください。
 さて、写真は先日のカメ。実は二匹いました。田んぼ以外にもカメを見かけたとの情報もあり、かなり生息しているようです。
  

Posted by さすらいの茶師 at 09:12Comments(0)田んぼの仕事

2013年06月28日

田んぼの主



 皆さんご無沙汰しております。あっという間に二番茶が終わり、2週間ほどたちますが、雨の影響で思うように畑の仕事が進んでいません。
製茶工場内を整理しながら、次回の呈茶イベントの準備などを進めています。
 そこで、明日6月29日(土)は、
南部じまん市
http://www.ja-shizuoka.or.jp/shizuoka/jimaniti/jiman1-3.htm

の店頭で冷茶の試飲販売を行います。これから暑くなります。是非、水分補給にはペットボトルではなく、お手製の冷茶をご利用ください。
 さて、写真は、自宅横の田んぼを代かきしたときに偶然茶師のおやじが捕まえたカメです。もともと生息していたのか、誰かが逃がしたのかわかりませんが、絶滅危惧種と思われました。調べてみると、絶滅危惧種の割合が多いのでビックリしてしまいました。子供たちが見た後逃がしてあげましたが、周りが民家の田んぼでも、いろいろな生き物が生息しているものだと、感慨にふけりました。
  

Posted by さすらいの茶師 at 10:32Comments(0)田んぼの仕事

2013年05月30日

静岡本山新茶フェスタ2013開催



 5月25日(日)は、静岡本山新茶フェスタ2013が盛大に開催されました。さすらいの茶師の磯辺焼きは大好評でした。焼いている写真がないのが残念です。
 この写真は、茶摘めの儀の様子です。写真の右が煎茶道家元、横の2人が茶摘めの茶師、左の3人がお茶姫です。お茶姫の参加は今年が最後になるとか。予算の関係でしょうが、さびしいことで、残念です。
  

Posted by さすらいの茶師 at 10:29Comments(0)呈茶イベント

2013年05月25日

代かき後



 田んぼに水を引くとよくしたもんで、連日カエルの大合唱です。今年はお茶が早かったので、隣の田んぼより早く代かきをすることになりました。隣は、昔ながらの苗代での苗作りを続けています。最近は稲作をしていても、苗は買うところが多いです。
 さて、明日はJA静岡市本店(静岡市駿河区曲金)で、
静岡本山新茶フェスタ2013
http://shizuoka.ja-shizuoka.or.jp/archives/481
が開催されます。南部じまん市の横で、さすらいの茶師が出店します。新茶の試飲販売のほかに、磯辺焼きの販売もします。また、管内の各製茶工場の新茶サービス、お楽しみ抽選会、お茶壺道中茶茶詰めの儀、My茶壺で熟成茶体験、茶手揉みの実演など、子供さんにも楽しめ内容です。茶詰めは、静岡本山茶研究会の若手で茶師の友達のインストラクターが務めます。
 ぜひ、「さすらいの喫茶室読んでます」とか、「さすらいの茶師さんですね」と声をかけてください。磯辺焼き1個100円をおひとつサービスします。どうぞ、みなさまお誘いあわせのうえお越しください。
 また、製茶工場の方は開いてますので、お茶だけお求めの方はご利用ください。
 ただし、明日は休業させていただきます。ご了承ください。
  

Posted by さすらいの茶師 at 07:38Comments(0)田んぼの仕事

2013年05月24日

代かき前



 この時期は、茶園管理作業に加えて、田植えの準備も並行して行います。田植えは茶師のおやじの担当です。一番茶前と後にそれぞれトラクターで耕うんします。それから水を入れて代かきをします。写真は代かき前の様子です。田んぼの右隅に植わっているのは、福山の親戚からもらったくわいです。くわいはこの辺りではあまり食べませんが、えび芋のような触感の高級食材です。福山の正月には欠かせないそうです。
 さて、明日はJA静岡市本店(静岡市駿河区曲金)で、
静岡本山新茶フェスタ2013
http://shizuoka.ja-shizuoka.or.jp/archives/481
が開催されます。南部じまん市の横で、さすらいの茶師が出店します。新茶の試飲販売のほかに、磯辺焼きの販売もします。また、管内の各製茶工場の新茶サービス、お楽しみ抽選会、お茶壺道中茶茶詰めの儀、My茶壺で熟成茶体験、茶手揉みの実演など、子供さんにも楽しめ内容です。
 ぜひ、「さすらいの喫茶室読んでます」とか、「さすらいの茶師さんですね」と声をかけてください。磯辺焼き1個100円をおひとつサービスします。どうぞ、みなさまお誘いあわせのうえお越しください。
 また、製茶工場の方は開いてますので、お茶だけお求めの方はご利用ください。
 加えて、26日(日)は休業させていただきます。たまの休日なので、家族サービスをさせていただきます。ご了承ください。
  

Posted by さすらいの茶師 at 11:44Comments(0)田んぼの仕事

2013年05月23日

梅雨の気配



 このところ急に蒸し暑くなり、梅雨入り前の天候になってきました。梅雨空になると、我が茶園から望む駿河湾は、このように鮮やかに眺めることができなくなります。二番茶の足音も聞こえ始め、一番茶と二番茶の間の管理作業を急ピッチでこなしております。
 さて、5月25日(土)はJA静岡市本店(静岡市駿河区曲金)で、
静岡本山新茶フェスタ2013
http://shizuoka.ja-shizuoka.or.jp/archives/481
が開催されます。南部じまん市の横で、さすらいの茶師が出店します。新茶の試飲販売のほかに、磯辺焼きの販売もします。また、管内の各製茶工場の新茶サービス、お楽しみ抽選会、お茶壺道中茶茶詰めの儀、My茶壺で熟成茶体験、茶手揉みの実演など、子供さんにも楽しめ内容です。
 ぜひ、「さすらいの喫茶室読んでます」とか、「さすらいの茶師さんですね」と声をかけてください。磯辺焼き1個100円をおひとつサービスします。どうぞ、みなさまお誘いあわせのうえお越しください。
 また、製茶工場の方は開いてますので、お茶だけお求めの方はご利用ください。
 加えて、26日(日)は休業させていただきますので、ご承知ください。
  

Posted by さすらいの茶師 at 09:18Comments(0)呈茶イベント

2013年05月22日

静岡本山新茶フェスタ2013開催のお知らせ



 5月25日(土)は、JA静岡市本店(静岡市駿河区曲金)で、
静岡本山新茶フェスタ2013
http://shizuoka.ja-shizuoka.or.jp/archives/481
が開催されます。南部じまん市の横です。さすらいの茶師も出店し、新茶の試飲販売のほかに、磯辺焼きの販売もします。また、管内の各製茶工場の新茶サービス、お楽しみ抽選会、お茶壺道中茶茶詰めの儀、My茶壺で熟成茶体験、茶手揉みの実演など、子供さんにも楽しめ内容です。
 ブログを見たといっていただければ、磯辺焼き1個100円をおひとつサービスします。どうぞ、みなさまお誘いあわせのうえお越しください。
  

Posted by さすらいの茶師 at 09:13Comments(0)呈茶イベント

2013年05月21日

山のマルシェ2013新茶



 5月12日(日)は、
静峰園 椿の里
http://www.seiho-en.com/
の山のマルシェに出店しました。昨年はケガで出店を断念したときもあり、ほぼ1年半ぶりとなりました。大変な盛況でした。
 さて、5月25日(土)にはJA静岡市本店(静岡市駿河区曲金)で
静岡本山新茶フェスタ2013
http://shizuoka.ja-shizuoka.or.jp/archives/481
が開催されます。南部じまん市の横です。さすらいの茶師も出店し、新茶の試飲販売のほかに、磯辺焼きの販売もします。また、管内の各製茶工場の新茶サービス、お楽しみ抽選会、お茶壺道中茶茶詰めの儀、My茶壺で熟成茶体験、茶手揉みの実演など、子供さんにも楽しめ内容です。どうぞ、みなさまお誘いあわせのうえお越しください。
  

Posted by さすらいの茶師 at 08:38Comments(0)呈茶イベント

2013年05月20日

南部じまん市店頭販売2013新茶



 昨日は、多くの方に製茶工場にお越しいただき、まことにありがとうございました。お茶が終わった後の休日、たまには子供たちと遊んでやりたいところでしたが、工場を開けた甲斐がありました。
 さて、少し前のことですが、5月6日(月)は、
南部じまん市
http://www.ja-shizuoka.or.jp/shizuoka/jimaniti/jiman1-3.htm

の店頭で新茶の試飲販売をしました。新茶シーズンは工場の方が忙しいので、なかなか店頭での呈茶ができませんが、今年は記録的に早く製茶が終わりましたので、できた次第です。
 次回のイベントですが、5月25日(土)にJA静岡市本店(静岡市駿河区曲金)で開催される
静岡本山新茶フェスタ2013
http://shizuoka.ja-shizuoka.or.jp/archives/481
に出店することが決まりました。南部じまん市の横です。新茶の試飲販売のほかに、磯辺焼きの販売もします。また、管内の各製茶工場の新茶サービス、お楽しみ抽選会、お茶壺道中茶茶詰めの儀、My茶壺で熟成茶体験、茶手揉みの実演など、子供さんにも楽しめ内容です。どうぞ、みなさまお誘いあわせのうえお越しください。
  

Posted by さすらいの茶師 at 10:29Comments(0)呈茶イベント