2015年04月17日
初摘み2015
昨日は、これまでの雨が嘘のような晴天に恵まれ、暖かくすごしやすい1日でした。県内各地でもお茶の摘み取りが始まったようです。
我が茶園でも、新品種「そうふう」の摘み取りを開始しました。「やぶきた」より1週間程度早く摘める「そうふう」は、強烈な香りを特徴とした品種です。
さて、本日も昨日に引き続きお茶摘みをしております。雨が心配ですが、何とか持ちそうです。写真の後ろに見える風車は、日本平動物園の山頂にあるものです。「そうふう」の茶園は動物園と隣接しており、動物園の山頂の展望デッキから見下ろすことができます。
Posted by さすらいの茶師 at 10:17│Comments(2)
│茶園の様子
この記事へのコメント
こんにちは。
先日、静岡を旅行中に「工場直売」の看板を見て新茶を購入しました^_^
『おいしい新茶の飲み方』の通りに淹れてみたら、びっくりするほど美味しかったです。一煎目二煎目三煎目と味と香りの違いに感動しました。
静岡に行った時にはまた立ち寄らせて頂きます。
ありがとうございました。
先日、静岡を旅行中に「工場直売」の看板を見て新茶を購入しました^_^
『おいしい新茶の飲み方』の通りに淹れてみたら、びっくりするほど美味しかったです。一煎目二煎目三煎目と味と香りの違いに感動しました。
静岡に行った時にはまた立ち寄らせて頂きます。
ありがとうございました。
Posted by ゆきんこ at 2015年05月23日 08:12
ゆきんこ様
いやー。そんなに喜んででいただけると、うれしくてうれしくてたまりません。
味の違いを感じることができるのは、ゆきんこさんのお茶の入れ方が素晴らしく上手だということです。
書いたとおりに入れたとはいえ、確かな腕前の持ち主だと存じあげます。
またお目にかかれる日を楽しみにしています。
いやー。そんなに喜んででいただけると、うれしくてうれしくてたまりません。
味の違いを感じることができるのは、ゆきんこさんのお茶の入れ方が素晴らしく上手だということです。
書いたとおりに入れたとはいえ、確かな腕前の持ち主だと存じあげます。
またお目にかかれる日を楽しみにしています。
Posted by さすらいの茶師
at 2015年05月27日 07:23
at 2015年05月27日 07:23※このブログではブログの持ち主が承認した後、コメントが反映される設定です。
